Tortilla fit
Składniki:
150g piersi z kurczakaprzyprawa gyros
1 wieloziarnista tortilla
rukola
pół pomidora
kawałek czerwonej papryki
kapusta czerwona w occie (opcjonalnie)
pół cebulki
krem balsamiczny
5g sezamu
5g ziaren słonecznika
sos 1
50g jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
bazylia
oregano
sos 2:
1 łyżeczka oliwy
odrobina octu winnego
łyżeczka wody
1 tabletka słodzika
łyżeczka musztardy
sól
pieprz
Kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na PAMie w przyprawie gyros (nie przesuszyć!)
Składniki sosów wymieszać.
Ziarna podprażyć.
Tortillę podgrzać. Ułożyć na niej rukolę, warzywa, kurczaka, polać sosami i kremem balsamicznym, posypać ziarnami.
Wartość odżywcza: 470kcal
Białko: 42,5g
Tłuszcz: 16,7g
Węglowodany: 36,2g